{"id":13352,"date":"2024-03-26T16:01:32","date_gmt":"2024-03-26T15:01:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hb-ts.de\/lindlsonntag-gassenverkauf\/"},"modified":"2024-03-26T16:01:32","modified_gmt":"2024-03-26T15:01:32","slug":"lindlsonntag-gassenverkauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/lindlsonntag-gassenverkauf\/","title":{"rendered":"Lindlsonntag \u2013 Zwicklsonntag"},"content":{"rendered":"

F\u00fcllfrisches Zwicklbier aus dem Hofbr\u00e4uhaus Traunstein-Lagerkeller<\/strong><\/p>\n

In der Bierstadt Traunstein wird kr\u00e4ftig gefeiert im April. Kaum haben die Traunsteiner Wirtsh\u00e4user nach der Wirtshausroas am 6. April geschlossen, r\u00fcstet man sich zum verkaufsoffenen Lindlsonntag am 7. April.<\/p>\n


\nIm Hofbr\u00e4uhaus Traunstein haben Besucher und Bierliebhaber die M\u00f6glichkeit, in einer kleinen historischen Zeitreise die urspr\u00fcngliche Bierspezialit\u00e4t \u201eZwicklbier\u201c direkt im Lagerkeller beim Gassenverkauf zu erwerben. Das naturtr\u00fcbe Zwicklbier in 2l Siphonflaschen mit B\u00fcgelverschluss wird vor den Augen der Kunden aus den beeindruckenden Lagertanks abgef\u00fcllt. Frischer kann man Bier nicht bekommen.<\/p>\n

So wie in alter Zeit, in der es noch \u00fcblich war, das Bier selbst in der Brauerei zu holen. Auch der Begriff \u201eZwicklbier\u201c stammt von fr\u00fcher, als der Braumeister den Langertank mit einer M\u00fcnze, dem Zwickl, \u00f6ffnete, um das noch unfiltrierte Bier direkt zu verkosten. Das Hofbr\u00e4uhaus Traunstein hat in der Bierstadt eine lange Geschichte und Tradition und eine ganz besondere Weise seine Biere zu brauen, zu veredeln und zu lagern. Das braucht ein\u00a0 jahrhundertealtes Wissen, das erfordert Arbeit und kostet Zeit \u2013 aber all das ist es wert, wie die Beliebtheit und der Erfolg zeigen.<\/p>\n

\u201eGezwicklt\u201c wird bei jedem Wetter am Lindlsonntag, 7. April in Traunstein \u00a0von 10 bis 16 Uhr direkt in der Hofgasse. Bereits gekaufte Flaschen k\u00f6nnen zum Sonderpreis nachgef\u00fcllt werden. Die Brauerei kann jedoch an diesem Tag nicht direkt angefahren werden.<\/p>\n

Ein z\u00fcnftiges Rahmenprogramm mit Musik, Holzfasslbier und ein Rundgang um die Brauerei mit Informationen zur 1612 vom Kurf\u00fcrst Maximilian I. gegr\u00fcndeten Traditions-Brauerei verk\u00fcrzen die Wartezeit. Die Metzgerei R\u00fchrgartner hat neben ihrer legend\u00e4ren Bosna in der klassischen und vegetarischen Variante\u00a0 auch Kaffee und Auszogne f\u00fcr die Besucher parat.<\/p>\n

\"Gassenverkauf_Blattlsonntag_2023_zwickl_Siphonflasche<\/p>\n

Die Brauermannschaft vom Hofbr\u00e4uhaus Traunstein zapft mittlerweile aus drei Stationen, damit niemand lange warten muss.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"Gassenverkauf_Blattlsonntag_2023_zwickl_Siphonflasche<\/p>\n

Birgit und Br\u00e4u Maximilian Sailer freuen sich \u00fcber den gro\u00dfen Zuspruch.\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00fcllfrisches Zwicklbier aus dem Hofbr\u00e4uhaus Traunstein-Lagerkeller In der Bierstadt Traunstein wird kr\u00e4ftig gefeiert im April. Kaum haben die Traunsteiner Wirtsh\u00e4user nach der Wirtshausroas am 6. April geschlossen, r\u00fcstet man sich zum verkaufsoffenen Lindlsonntag am 7. April.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":13342,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1234,1323],"tags":[],"class_list":["post-13352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","category-veranstaltungen-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13352"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13352\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hb-ts.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}