Unsere feine Hefe wird in eigener Reinzucht geführt. Zwei Hefestämme (untergärig und obergärig) werden bei uns in der Brauerei kultiviert und vermehrt.
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Unsere feine Hefe wird in eigener Reinzucht geführt. Zwei Hefestämme (untergärig und obergärig) werden bei uns in der Brauerei kultiviert und vermehrt.