Luppolo
La preparazione avviene esclusivamente con il raffinato luppolo aromatico di Hallertau.
I coltivatori di luppolo dell’azienda, la famiglia Pichlmeyer di Grafendorf, produce da oltre 30 anni queste varietà d’eccellenza nei propri campi. In particolare, il cosiddetto “oro verde” è importantissimo per consentire alle birre di sviluppare il proprio carattere.
